வெள்ளி, 5 பிப்ரவரி, 2016

கிரீன் டீ


    




     கிரீன் டீ சீனாவில் தோற்றுவிக்கப்பட்டது.  ஆனால், தற்பொழுது உலகம் முழுவதும் பிரபலமான பானமாக மாறிவிட்டது.  இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்லாமல், தோலுக்கும் பயன்படுகிறது.  மேலும், இதில் பல நொதிகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன.  இது கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டை போக்குகிறது.  இதில் ஸ்டெரொல்ஸ், பாலிஃபினால்கள், கரோட்டினாய்டுகள், போக்கோஃபேரல்கள் உள்ளன.  இது பச்சை இலை என்பதால் கசப்பு சுவையுடன் உள்ளது.  கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் இதை பருகுபவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துள்ளது.
     உண்மையான கிரீன் டீக்கு தேவையான தேயிலை சீன கடைகளில் உள்ளது.  ஆனால், அங்கு விலை அதிகமாகவும் சிறந்த சுவை மற்றும் நறுமணத்தை உடையதாகவும் உள்ளது.
     டிராகன் வெல் அல்லது லங்சிங்க் என்பது விலையுயர்ந்த கிரீன் டீகளில் ஒன்றாகும்.  மேலும் சென்ச்சா மற்றும் மாச்சா என்பதும் இனிப்பு சுவையுடய ஒரு வகையான கிரீன் டீ ஆகும்.




நன்மைகள்
v  காதில் ஏற்படும் பிரச்சனையை குறைக்கிறது.
v  மன அழுத்தம், கவலையை போக்குகிறது.
v  வைரஸ் கிரும்பரவுவதிலிருந்து தடுக்கிறது (HIV)
v  இரத்த அழுத்தத்தை தவிர்க்கிறது.
v  நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தருகிறது.
v  தோலை பளபளப்பாக்குகிறது.
v  கொழுப்பையும் குறைக்கிறது.
v  நீரிழிவு பிரச்சனையைக் குறைக்கிறது.

உடலுக்கு நன்மையா?
    



     கிரீன் டீ “ஆன்டிஆச்சிடென்ட்“ ஆக உடலில் செயல்படுகிறது.  இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீரெடிகல்ஸ் எனப்படும் நச்சுப் பொருட்கள் செல்களை பாதிக்காமல் தடுக்கிறது.  இந்த ஃப்ரீரெடிகல்ஸ் ஆக்சிடைல் அடைந்து செல்களை பாதித்தார் உடலில் உள்ள கொழுப்பு கரையாமல் தங்கிவிடும்.  அப்பொழுது உடல் பருமன் ஏற்படும்.  எனவே, கிரீன் டீ இதைத் தவிர்க்கிறது.
     மேலும் உடல் பருமனை குறைக்க விரும்புகிறவர்கள் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் இ, ஆகிய சத்துக்கள் அதிகமுள்ள ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி, பாதாம் பருப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணை ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
     ஒரு கப் கிரீன் டீ 10 கப் ஆப்பிள் ஜூஸ்க்கு சமம் என்கிறார்கள்.  கிரீன் டீயில் உள்ள ஆண்டி ஆக்சிடென்கள் நம் உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு செல் ஸ்ரீலையும் புதுபித்து வாழ்நாட்களை நீடிக்க செய்கின்றனவாம்.  எனவே தான் சீனாவில் சராசரியாக 90 வயதை தாண்டி மக்கள் வாழ்கின்றனர் என ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

கிரீன் டீ பையின் அற்புதம்
     


     கிரீன் டீயைப் பற்றி பல நன்மை, தீமைகளை பார்த்தோம்.  ஆனால் இந்த பையானது பல அதிசியத்தை நிகழ்த்துகிறது.  கிரீன் டீ தூள் பையை தூக“கஜ வீசாமல் அதனை குளிர்ச்சியான இடத்தில் வைத்து குளிர வைக்க வேண்டும்.  பின்னர் அந்த குளிர்ந்த தேனீர் பையை எடுத்து இருகண்களிலும் வைத்து எடுத்தார் கண்களில் உள்ள வீக்கம் குறையும், தோல் சுருக்கத்தை குறைக்கும் முகம் பொலிவு பெற்றதை அற்புதமாக உணரலாம்.

சருமத்திற்கு ஏற்ற கிரீன் டீ ஃபேஸ் மாஸ்க்
     கிரீன் டீ தூளில் பேக்கிங் சோடா மற்றும் சிறிதளவு தேன் கலந்து முகத்தில் பேஸியல் மாஸ்க் போடலாம்.  இதில் உள்ள சுருக்கங்களை இறுக்கமடைய செய்யும்.  மேலும் இறந்த செல் மற்றும் அழுக்கினை நீக்குகிறது.

அளவுக்கு மீறினால் அமிர்தமும் நஞ்சு
    


     கிரீன் டீயை ஒரு நாளைக்கு 2 அல்லது 3 கப் மட்டுமே பருக வேண்டும்.  கிரீன் டீயில் கஃபைன் என்னும் வேதிப்பொருள் உள்ளது.  இதன் அளவு உடலில் அதிகரித்தால் உணர்வூக்கியாக செயல்பட்டு தூக்கம் உணர்வைக் கொடுக்கும்.  கர்ப்ப காலத்திலும், பால் கொடுக்கும் காலத்திலும் இதனை தவிர்ப்பது நல்லது.  கர்ப்ப காலத்தில் அதிக அளவு அருந்தினால் கர்பம் கலைய கூட நேரிடும்.
எச்சரிக்கை!!!
     இரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை அளவு எல்லாம் சரியான விகிதத்தில் உள்ளவர்கள் இதைப் பருகினால் சிறிது நேரத்திலேயே இதன் விகிதம் குறைந்து மயக்கம் அடைய நேரிடும்.  எனவே, அனைவரும் கிரீன் டீ குடிப்பதற்கு முன்பு உங்கள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சர்க்கரை அளவை தெரிந்து கொண்டு பயன்படுத்தினால் நன்மை பயக்கும்!!!.



4 கருத்துகள்: